Undersøgelser: Forbrug af fuldkorn reducerede risikoen for tyktarmskræft

En diæt med højt fuldkorn er sund. Ifølge en nylig undersøgelse forhindrer dette sygdomme som kræft, hjerte-kar-sygdomme eller diabetes. (Billede: photocrew / fotolia.com)

Hvordan påvirker fuldkorn risikoen for tyktarmskræft?
En afbalanceret diæt er vigtig for menneskers sundhed. Den rigtige diæt kan gøre en stor forskel, især når det kommer til risikoen for at udvikle forskellige typer kræft. Forskere har nu fundet ud af, at regelmæssigt forbrug af fuldkorn kan mindske risikoen for tyktarmskræft.

'

Forskerne fra den internationalt anerkendte Harvard TH Chan School of Public Health fandt i deres nuværende undersøgelse, at forbruget af fuldkornsprodukter fører til en reduceret risiko for at udvikle tyktarmskræft. Resultaterne af undersøgelsen blev offentliggjort af American Institute for Cancer Research.

En diæt med højt fuldkorn er sund. Forskere har nu fundet i en undersøgelse, at forbruget af fuldkornsprodukter kan beskytte mod udviklingen af ​​tyktarmskræft. (Billede: photocrew / fotolia.com)

Fysisk aktivitet kan beskytte mod kræft
Kost og fysisk aktivitet påvirker din risiko for forskellige kræftformer. Regelmæssigt forbrug af hotdogs, bacon og andet forarbejdet kød øger din risiko for at udvikle tyktarmskræft. Der var også stærke beviser i tidligere undersøgelser om, at fysisk aktivitet kan beskytte mod tyktarmskræft.

Ændring af din diæt kan sænke din risiko for at udvikle tyktarmskræft
Tyktarmskræft er en af ​​de mest almindelige kræftformer. Resultaterne af den aktuelle undersøgelse viser, at mange mennesker kunne reducere deres risiko ved at ændre deres diæt. Kost og livsstil spiller en vigtig rolle i udviklingen af ​​tyktarmskræft, forklarer forfatter Dr. Edward L. Giovannucci fra Harvard TH Chan School of Public Health.

Eksperter analyserede dataene fra mere end 29 millioner mennesker
Den nye undersøgelse vurderede resultaterne af videnskabelig forskning rundt om i verden om, hvordan kost, vægt og fysisk aktivitet kan påvirke risikoen for tyktarmskræft. Rapporten analyserede i alt 99 undersøgelser ved hjælp af data fra over 29 millioner mennesker, herunder over en kvart million mennesker diagnosticeret med tyktarmskræft.

Disse faktorer kan øge din risiko for tyktarmskræft:
Forskellige faktorer påvirker risikoen for at udvikle tyktarmskræft. Disse inkluderer for eksempel:

  1. Spise store mængder rødt kød, såsom oksekød eller svinekød
  2. Overvægt eller fedme
  3. Dagligt forbrug af to eller flere alkoholholdige drikkevarer (30 gram alkohol), såsom vin eller øl

90 gram fuldkorn dagligt reducerer risikoen for tyktarmskræft med 17 procent
Den nuværende undersøgelse konkluderer, at indtagelse af omkring tre portioner (90 gram) fuldkorn om dagen reducerer risikoen for tyktarmskræft med 17 procent. Det tidligere bevis tyder på, at fødevarer, der er rige på fiber, også kan sænke risikoen for tyktarmskræft, rapporterer forskerne.

Fysisk aktivitet beskytter mod tyktarmskræft
Fysisk aktivitet påvirker også risikoen for tyktarmskræft. Når folk er mere fysisk aktive, har de en lavere risiko for at udvikle tyktarmskræft sammenlignet med mindre fysisk aktive mennesker, forklarer forskerne. Ifølge forskerne gælder denne reducerede risiko for tyktarmskræft, men ikke for endetarmskræft.

Mange tilfælde af tyktarmskræft kan forhindres ved at ændre din livsstil
Det anslås, at der diagnosticeres 371 tilfælde af tyktarmskræft hver dag i USA alene. Det amerikanske institut for kræftforskning vurderer, at 47 procent af tilfælde af kolorektal kræft hvert år i USA kunne forhindres ved at foretage sunde livsstilsændringer.

Fisk, appelsiner, jordbær og spinat beskytter mod tyktarmskræft
Undersøgelsen fandt andre forbindelser mellem diæt og risikoen for tyktarmskræft. For eksempel har der hidtil ikke været meget bevis for, at risikoen for tyktarmskræft stiger med et lavt indtag af ikke-stivelsesholdige frugter og grøntsager. Hvis folk indtager mindre end 100 gram om dagen, øger det risikoen, siger eksperterne. Der var også andre fødevarer, der kunne sænke risikoen for tyktarmskræft. Ifølge forskerne inkluderer disse for eksempel fisk og fødevarer med et højt indhold af C-vitamin såsom appelsiner, jordbær og spinat. Når det kommer til kræft, er der ingen garantier, men nogle livsstilsvalg kan sænke din risiko for tyktarm og andre kræftformer, forklarer eksperterne. (som)

Tags.:  Fag Andet Hausmittel