Hypertension: Tranebærsaft kan reducere højt blodtryk

En ny undersøgelse på mus viste, at langtidsforbrug af tranebærsaft kan sænke forhøjet blodtryk. (Billede: alexshyripa / stock.adobe.com)

Langvarigt forbrug af tyttebærsaft er effektivt mod forhøjet blodtryk

Ifølge den tyske hypertension League lider hver tredje til fjerde person i Tyskland af højt blodtryk (hypertension). Ofte kan spisning af sundere kostvaner bringe problemet under kontrol. En ny undersøgelse har nu vist, at langtidsforbrug af tranebærsaft sænker højt blodtryk og forbedrer blodkarfunktionen.

'

Alene i Tyskland lider omkring 20 til 30 millioner mennesker af forhøjet blodtryk. Ubehandlet hypertension er den største risikofaktor for hjerte-kar-sygdomme og dermed ansvarlig for mange dødsfald som følge af hjerteanfald eller slagtilfælde. Ud over lægemiddelterapier spiller kost en nøglerolle i behandlingen af ​​højt blodtryk.

Højt blodtryk blev sænket markant

Som universitetet i Helsinki (Finland) skriver i en pressemeddelelse, har epidemiologiske undersøgelser vist, at fødevarer rig på polyfenoler nedsætter risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Lingonbær, blåbær, tranebær og solbær er fremragende kilder til polyfenoler.

I sin doktorafhandling undersøgte Anne Kivimäki de kardiovaskulære virkninger af koldpresset tyttebærsaft, tranebærjuice og solbærsaft. Disse blev givet til genetisk hypertensive rotter som drikkevæsker i otte til ti uger.

Det blev konstateret, at fortyndet tranebærjuice signifikant reducerede højt blodtryk, mens juice indeholdende flere polyfenoler forbedrede funktionen af ​​nedsatte blodkar til niveauet med sunde.

Saften forhindrede imidlertid ikke den aldersrelaterede stigning i blodtrykket, der er typisk for den hypertensive dyrestamme.

Ikke en erstatning for medicin

"Disse eksperimentelle resultater skal underbygges af sammenlignende kliniske undersøgelser af raske mennesker med let forhøjet blodtryk, der på dette tidspunkt modtager ernærings- og livsstilsråd i stedet for lægemiddelterapi," siger Kivimäk.

"Lingonberry juice er ikke en erstatning for medicin, men et godt ernæringstilskud," siger forskeren.

Resultaterne af forskningen blev offentliggjort på Helsingfors Universitets websted.
[GList slug = "10 tip til højt blodtryk"]

Positive virkninger af fødevarer rig på polyfenoler

Tidligere undersøgelser havde vist, at indtagelse af fødevarer rig på polyfenoler som bær, frugt, te og kakao kan have positive virkninger på hjerte-kar-helbredet.

Forskere fra Storbritannien rapporterede for nylig i American Journal of Clinical Nutrition, at indtagelse af to æbler om dagen kan reducere risikoen for hjertesygdomme såsom hjerteanfald. Den positive effekt blev tilskrevet den fiberrige kostfiber indeholdt i frugten såvel som polyfenolerne.

Og en undersøgelse foretaget af amerikanske forskere fremlagde beviser for, at polyfenoler i tærtekirsebær kunne hjælpe med at sænke forhøjet blodtryk og kolesterol.

Forskernes resultater blev præsenteret for et par måneder siden i specialmagasinet ”Food & Function”. (annonce)

Tags.:  Skrog-Torso Lægeplanter Fag